Café de Etiopía Elkurud
Delicatessen Cultivada por la Familia Maati Baati en Guji
¡Prepárate para experimentar la esencia misma de Etiopía con nuestro Café de Etiopía Elkurud, proveniente de la apasionada familia Maati Baati de la Finca Uraga! Sumérgete en la riqueza de la cultura y el sabor de este café excepcional, que se ha cultivado con amor y dedicación en la región cafetera de Guji.
ELKURUD es la Estrella que da nombre a todos los lotes de café que produce Maati Baati en su finca Uraga situada en la región cafetalera de Guji.
PRODUCTOR
La familia Maati Bati, en conjunto con su empresa exportadora, se encuentra en el distrito de Hamballa-Wamena, rodeados de los verdes paisajes de Guji. Con más de 600 hectáreas de tierra, de las cuales 300 están dedicadas al cultivo del café, la finca Uraga es un verdadero tesoro cafetero.
Es allí donde el café se convierte en mucho más que una simple cosecha; es una parte esencial de las ceremonias culturales que unen a la familia y a los amigos, creando amistades duraderas y respeto.
Un Sabor Legado de Generaciones
Antes de establecer su exportadora, la familia Maati Bati ya era reconocida por suministrar café al mercado central durante décadas. Su pasión por producir el mejor café es innata, y eso se refleja en cada grano que llega a tu taza. Con una dedicación incansable, 30 trabajadores permanentes y 250 trabajadores temporales seleccionan meticulosamente las cerezas maduras de café desde noviembre, asegurando la calidad y frescura de cada lote.
El Sabor de Guji en Cada Taza
El café de Etiopía de Guji es una joya de la región cafetera, y en nuestra selección encontrarás los varietales Heirloom y Typica. Con una superficie de 18,577 km², Guji es hogar de más de 1.39 millones de habitantes, donde los caficultores cuidan sus cultivos que varían en tamaño desde media hectárea hasta 1.5 hectáreas. ¡No es de sorprender que Guji ocupe el tercer puesto entre las regiones cafeteras del país!
Disfruta de una taza llena de historia y sabor auténtico. Nuestro Café de Etiopía Elkurud de la familia Maati Baati te transportará directamente a las tierras de Guji, con cada sorbo deleitando tus sentidos con notas florales, dulces y equilibradas. Desde el cultivo en la Finca Uraga hasta su tostado artesanal en Morehneta (Palau-solita de Plegamans, Barcelona), cada paso ha sido cuidado con esmero para ofrecerte una experiencia excepcional.
No pierdas la oportunidad de probar este café especial y único. Haz tu pedido ahora y adéntrate en el mundo fascinante de la familia Maati Baati y su café de Etiopía cultivado con amor en Guji, una experiencia que no te puedes perder.
¡Hazte con nuestro café de Etiopía Elkurud y disfruta de un viaje lleno de sabor y cultura en cada taza!»
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